MAKANAN KHAS KOREA ( Part 2 )

BIBIMBAP

• 3 sendok makan minyak
• 300 gr daging cingcang
• 4 siung bawang putih, cingcang halus
• 2 sendok makan, jahe cingcang
• 2 sendok the soy sauce
• 2 buah wortel, potong korek api
• 2 buah mentimun, potong korek api
• 4 buah jamur shitake, iris tipis
• 150 gr tauge jepang
• 4 butir telur
• 400 gr nasi pulen
• 4 sendok makan korea hot bean paste

Jika bahan-bahan diatas sudah tersedia maka setelah itu mulailah membuat Bibimbap..... 

Let's cekidot....!!!!

• panaskan minyak, masukan daging cingcang, bawang putih, jahe, dan soy sauce. Masak hinnga daging berubah warna dan matang. Angkat, sisihkan.
• panaskan minyak, tumis wortel, mentimun, dan jamur hinnga matang, angkat sisihkan.
• panaskan sedikit air dalam wajan, masukan telur hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
• masukan nasi dalam mangkuk beri telur mata sapi di atasnya. Masukan juga daging dan tumisan sayuran. Tambahkan pasta di atasnya

note : hasil resep diatas untuk 4 porsi

hhhmmmm pasti sudah banyak yang tau bahwa makanan khas Korea yang satu ini adalah makanan kesukaan para member Super Junior ( Boyband asal Korea ) Patut dicoba makanan yang satu ini......deliciousooooooooooooo....^^

SELAMAT MENCOBA ^_^